🧂 Alecrim
Nota sobre alérgenos
O alecrim não é um alérgeno comum e geralmente é bem tolerado; introduza em quantidades mínimas misturadas a alimentos familiares para observar qualquer reação rara.
Como servir
Para bebês a partir de 8 meses, pique finamente uma pitada de alecrim e misture em purês ou alimentos macios como purê de batata ou lentilhas para introduzir seu sabor.
Preparo
Pique o alecrim finamente e cozinhe bem em pratos macios como purês ou ensopados para evitar risco de engasgo; introduza em quantidades mínimas para monitorar reações alérgicas.
Textura e risco de engasgo
Devido à sua forma dura e semelhante a uma agulha, o alecrim representa risco de engasgo; sempre pique finamente e misture em alimentos macios, e supervisione de perto durante as refeições.
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar alecrim pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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