Nota sobre alérgenos
Azeitonas pretas raramente causam alergias, mas fique atento a urticária, inchaço ou dificuldade para respirar. Introduza uma pequena quantidade e espere 3-4 dias antes de oferecer mais.
Como servir
Sirva uma ou duas azeitonas pretas sem caroço, cortadas em quartos para evitar engasgos. Pode misturá-las com um purê de legumes ou iogurte.
Preparo
Para bebês, cozinhe azeitonas pretas sem caroço no vapor ou ferva até ficarem muito macias, depois faça um puré ou pique-as finamente para evitar engasgos.
Textura e risco de engasgo
Garanta texturas macias; pedaços pequenos e manuseáveis; sempre supervisione e mantenha a criança sentada.
Fontes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar azeitonas pretas pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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