Nota sugli allergeni
Basso - non è un allergene comune; introdurre verso i 6 mesi se lo sviluppo lo consente.
Come servire
Mescolate 1/4 di cucchiaino di cacao in polvere nel porridge o nella purea di banana. Servitelo in una piccola ciotola come parte di un pasto.
Preparazione
Cuocere fino a quando non è morbido; pelare/rimuovere i semi dalle parti dure; tagliare in dimensioni sicure; evitare sale e zucchero aggiunti.
Consistenza e rischio di soffocamento
Non somministrare mai cacao in polvere secco a un bambino. Mescolalo sempre bene con liquidi o alimenti morbidi per evitare che formi una polvere pericolosa che potrebbe essere inalata.
Fonti: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta cacao in polvere, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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