एलर्जेन नोट
आलू आमतौर पर अच्छी तरह सहन किए जाते हैं और एक सामान्य एलर्जन नहीं हैं; उन्हें बिना नमक, मक्खन या मसालों के साधारण तरीके से तैयार (मसला हुआ या प्यूरी) करके दें।
कैसे परोसें
6+ महीने के शिशुओं के लिए: उबले हुए नए आलू के 1-2 बड़े चम्मच को स्तन के दूध के साथ मैश करें। टॉडलर्स के लिए: उंगली से खाने वाले भोजन के रूप में ¼ कप नरम, कटे हुए आलू दें।
तैयारी
शिशुओं के लिए दम घुटने के खतरे से बचने के लिए आलू को हमेशा बहुत नरम होने तक पकाएं और अच्छी तरह मैश करें या प्यूरी बनाएं, ताकि कोई गांठ न रहे।
बनावट और घुटन का जोखिम
नए आलू ठीक से तैयार करने पर घुटन का जोखिम कम होता है; हमेशा बहुत नरम होने तक पकाएं, मैश करें या छोटे, प्रबंधनीय टुकड़ों में काटें, और सभी भोजन की निगरानी करें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार नई आलू आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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