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🥜 सौंफ के बीज

दालें, मेवे और बीजआयु निर्दिष्ट नहींमौसम: सौंफ के बीज देर से गर्मियों से शुरुआती शरद ऋतु में काटे जाते हैं, आमतौर पर उत्तरी गोलार्ध में अगस्त से अक्टूबर तक। उनकी मौसमी पौधे के बढ़ते चक्र के अंत के साथ संरेखित होती है, जब फूल सूख जाते हैं।

एलर्जेन नोट

सौंफ के बीज आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं, लेकिन किसी भी संभावित प्रतिक्रिया पर नज़र रखने के लिए थोड़ी मात्रा में प्यूरी के रूप में दें, क्योंकि व्यक्तिगत संवेदनशीलता हो सकती है।

कैसे परोसें

6+ महीने के शिशुओं के लिए: 1/4 छोटा चम्मच बीजों को उबलते पानी में डालकर ठंडा करें, और गैस दूर करने के लिए छानकर 30-60 ml चाय पिलाएं। टॉडलर्स के लिए, एक चुटकी बारीक पीसकर प्यूरी या दही में मिलाएं।

तैयारी

शिशुओं को देने से पहले ठोस पदार्थों को हटाने के लिए सौंफ की चाय को हमेशा छान लें। छोटे बच्चों के लिए, आप बीजों को बारीक पीसकर पाउडर बना सकते हैं और प्यूरी या दही में एक चुटकी मिला सकते हैं।

बनावट और घुटन का जोखिम

दम घुटने के जोखिम के कारण, शिशुओं या छोटे बच्चों को कभी भी पूरे सौंफ के बीज न दें; इसके बजाय, बाल रोग विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद केवल हल्की, छनी हुई चाय दें और सेवन की हमेशा निगरानी करें।

शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।

पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें

जब आपका बच्चा पहली बार सौंफ के बीज आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।

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