एलर्जेन नोट
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल एक सामान्य एलर्जन नहीं है और आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है; किसी भी दुर्लभ प्रतिक्रिया की निगरानी के लिए इसे प्यूरी में मिलाकर थोड़ी मात्रा में दें।
कैसे परोसें
ठोस आहार शुरू करने वाले शिशुओं (लगभग 6 महीने) के लिए, प्यूरी या मैश किए हुए सब्जियों में एक चम्मच मिलाएं; टॉडलर्स के लिए, पके हुए अनाज, पास्ता पर छिड़कने या ब्रेड के लिए डिप के रूप में दो चम्मच तक का उपयोग करें।
तैयारी
पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए पकाने के बाद प्यूरी या मैश किए हुए खाद्य पदार्थों में थोड़ा सा ऑलिव ऑयल डालें, और जलने के जोखिम से बचने के लिए हमेशा यह सुनिश्चित करें कि यह ठंडा हो।
बनावट और घुटन का जोखिम
हालांकि यह एक सामान्य दम घुटने का खतरा नहीं है, जैतून का तेल aspiration का कारण बन सकता है; इसे हमेशा प्यूरी या भोजन में अच्छी तरह मिलाएं और कभी भी अकेले परोसें। सुरक्षित निगलने सुनिश्चित करने के लिए सभी भोजन की निगरानी करें।
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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कम – आम एलर्जेन नहीं है; विकासात्मक रूप से तैयार होने पर लगभग 6 महीने में शुरू करें।
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उच्च एलर्जीकारक - मूंगफली/ट्री नट; ~6 महीने से पतले रूप में दें; सहन होने पर आहार में शामिल रखें।
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