🌾 Trigo partido
Nota sobre alérgenos
El trigo partido contiene gluten, un alérgeno común; introdúcelo en pequeñas cantidades y observa signos de alergia al trigo o enfermedad celíaca.
Cómo servir
Para bebés de 8+ meses: sirva 1-2 cucharadas de trigo partido bien cocido, tipo papilla, mezclado con leche materna o puré de frutas. Para niños pequeños: ofrezca ¼ taza como guarnición o mezclado con yogur para una comida nutritiva y de textura suave.
Preparación
Cocina siempre el trigo partido hasta obtener una papilla suave, luego tritúralo o majado hasta una textura lisa, sin grumos, adecuada para la edad de tu hijo para evitar atragantamientos. Asegúrate de que se haya enfriado completamente antes de servir.
Textura y riesgo de atragantamiento
El trigo partido es un riesgo de atragantamiento; cocínalo hasta que esté muy blando, como papilla, y sírvelo en cucharadas pequeñas bajo supervisión constante.
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe trigo partido por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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