🥜 أنصاف الجوز
ملاحظة الحساسية
الجوز من مسببات الحساسية الشائعة؛ قدمي كمية صغيرة من زبدة الجوز (وليس أنصاف حبات كاملة بسبب خطر الاختناق) بعد الأطعمة الصلبة الأخرى، وراقبي أي رد فعل عن كثب.
طريقة التقديم
للرضع من عمر 6 أشهر فما فوق: قدمي طبقة رقيقة من زبدة الجوز على شرائح الخبز المحمص (1-2 ملعقة صغيرة). للأطفال الصغار: افرمي أو اطحني 1-2 ملعقة كبيرة من الجوز ناعماً وأضيفيها إلى الشوفان أو الزبادي لمنع خطر الاختناق.
التحضير
اطحن دائمًا أنصاف الجوز إلى مسحوق ناعم أو زبدة ناعمة لمنع الاختناق، ثم اخلطها في المهروس أو الزبادي؛ لا تقدمها أبدًا كاملة أو قطعًا بسبب ارتفاع خطر الاختناق.
القوام وخطر الاختناق
بسبب ارتفاع خطر الاختناق، لا تقدم أبدًا جوز عين الجمل كاملاً أو منقسمًا لنصفين للرضع أو الأطفال الصغار؛ بدلاً من ذلك، اطحنه ناعمًا أو افرمه ليصبح معجونًا وراقب دائمًا عن كثب أثناء الوجبات.
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك أنصاف الجوز لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في بقوليات ومكسرات وبذور
🥜 لوز نيء
قدم اللوز النيء بكميات صغيرة جدًا وراقب علامات الحساسية مثل الشرى أو القيء أو صعوبة التنفس. استشر طبيب الأطفال…
🥜 فاصوليا سوداء/حمراء
قدّم الفاصوليا السوداء/الحمراء مطبوخة جيداً ومهروسة، وراقب علامات مثل الشرى أو القيء. لا تقدمها أبداً نيئة أو …
🥜 قرع الجوز
يُتحمل قرع الجوز بشكل عام وهو غذاء منخفض الحساسية. قدميه مثل أي طعام جديد عن طريق تقديم كمية صغيرة ومراقبة أي …
🥜 فاصوليا بورلوتي معلبة
عادة ما يتم تحمل فاصوليا بورلوتي جيداً ولا تُعد من مسببات الحساسية الشائعة. قدميها مهروسة وبكميات صغيرة لمراقب…
🥜 حمص معلب
الحمص المعلب عادةً ما يُتحمل جيداً، لكن قدّمه بشكل منفصل عن مسببات الحساسية الشائعة مثل الطحينة (السمسم) الموج…
🥜 فاصوليا حمراء معلبة
الفاصوليا الحمراء المعلبة عادة ما تكون جيدة التحمل، ولكن تأكد من شطفها جيدًا وهرسها إلى قوام آمن لمنع الاختناق…