ملاحظة الحساسية
الحمص المعلب عادةً ما يُتحمل جيداً، لكن قدّمه بشكل منفصل عن مسببات الحساسية الشائعة مثل الطحينة (السمسم) الموجودة غالباً في الحمص. تأكد دائماً من غسله جيداً وهرسه إلى قوام آمن لمنع الاختناق.
طريقة التقديم
للرضع فوق 8 أشهر، اهرسي 1-2 ملعقة كبيرة من الحمص المغسول إلى عجينة ناعمة. للأطفال الصغار، قدمي ¼ كوب من حبات الحمص الطرية الكاملة كطعام يؤكل بالأصابع أو ممزوجاً في الأطباق.
التحضير
للرضع، اشطف الحمص المعلب جيدًا، ثم اطبخه حتى يصبح طريًا جدًا واهرسه أو اخلطه ليصبح هريسًا ناعمًا لمنع الاختناق. تأكد دائمًا من أنه غير متبل تمامًا وتحقق من أن قشرة كل حبة حمص قد تحللت بالكامل.
القوام وخطر الاختناق
اهرس أو اطحن الحمص المعلب لإزالة مخاطر الاختناق، وراقب الوجبات دائمًا لأن الحبوب الكاملة تشكل خطرًا.
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك حمص معلب لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في بقوليات ومكسرات وبذور
🥜 لوز نيء
قدم اللوز النيء بكميات صغيرة جدًا وراقب علامات الحساسية مثل الشرى أو القيء أو صعوبة التنفس. استشر طبيب الأطفال…
🥜 فاصوليا سوداء/حمراء
قدّم الفاصوليا السوداء/الحمراء مطبوخة جيداً ومهروسة، وراقب علامات مثل الشرى أو القيء. لا تقدمها أبداً نيئة أو …
🥜 قرع الجوز
يُتحمل قرع الجوز بشكل عام وهو غذاء منخفض الحساسية. قدميه مثل أي طعام جديد عن طريق تقديم كمية صغيرة ومراقبة أي …
🥜 فاصوليا بورلوتي معلبة
عادة ما يتم تحمل فاصوليا بورلوتي جيداً ولا تُعد من مسببات الحساسية الشائعة. قدميها مهروسة وبكميات صغيرة لمراقب…
🥜 فاصوليا حمراء معلبة
الفاصوليا الحمراء المعلبة عادة ما تكون جيدة التحمل، ولكن تأكد من شطفها جيدًا وهرسها إلى قوام آمن لمنع الاختناق…
🥜 كستناء
الكستناء ليس مسبباً شائعاً للحساسية، لكن قدمها على شكل هريس ناعم لمراقبة أي ردود فعل نادرة.