🫒 Aromalı tereyağı
Alerjen notu
Tereyağı kuruyemiş değil bir süt ürünüdür, ancak az miktarda süt proteini içerdiği için inek sütü alerjisi olan bebeklerde reaksiyona yol açabilir. Hazır aromalı tereyağları ayrıca bal, tuz, sarımsak veya kuruyemiş parçaları içerebilir; etiketi okuyun ya da evde kendiniz hazırlayın.
Nasıl servis edilir
Yaklaşık 6 aydan itibaren, az miktarda (yaklaşık ¼ çay kaşığı) ev yapımı aromalı tereyağını sıcak sebze püresine, tahıllara veya yulaf lapasına eritin. 9–12 ayda tost şeritlerine ya da yumuşak pankeklere ince bir kat sürün veya iyice pişmiş makarnaya karıştırın; tereyağı çok yağlı olduğu için porsiyonları küçük tutun.
Hazırlık
Yumuşamış tuzsuz, pastörize tereyağını ince kıyılmış taze otlar, biraz fırınlanmış sarımsak, bir tutam tarçın ya da pişirilip püre yapılmış meyve veya sebzeyle ezerek evde hazırlayın. Tuz ve şeker eklemeyin, 12 aydan önce asla bal kullanmayın ve buzdolabında kapalı kapta en fazla 3 gün saklayın.
Doku ve boğulma riski
Sade tereyağı boğulma tehlikesi oluşturmaz, ancak aromalı tereyağlarında tohum veya sert parçalar olmadığını ve 5 yaşından önce bütün ya da doğranmış kuruyemiş bulunmadığını kontrol edin. Soğuk tereyağının kalın bir parçası yapışkan olup ağızda idare etmesi daha zor olduğundan tereyağını eritin veya ince sürün ve öğünlerde her zaman gözetim sağlayın.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun aromalı tereyağı ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Yağlar & sıvı yağlar
🫒 Tereyağı
Tereyağı fındık, ceviz veya yer fıstığı alerjeni değildir. Çoğunlukla süt yağından oluşur ama az miktarda süt…
🫒 Zeytin
Dolgusuz zeytin yaygın bir alerjen değildir, reaksiyonlar nadirdir ve kuruyemişlerle ilgisi yoktur. Dolgulu…
🫒 Zeytinyağı
Zeytinyağı kuruyemişten değil bir meyveden elde edilir ve yaygın bir alerjen değildir; gerçek reaksiyonlar…
🫒 Bitkisel yağ
Yüksek oranda rafine edilmiş bitkisel yağlar (genellikle soya, kanola, ayçiçeği veya mısır yağı) neredeyse hiç…