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음식채소

🥬 고추

채소연령 미지정

알레르겐 정보

일반적인 알레르겐은 아니지만, 붉은 고추는 피부와 입에 자극을 줄 수 있어 아주 소량만 투여하세요.

제공 방법

12개월 이상의 유아에게는 익숙한 음식인 콩 퓨레나 아보카도에 아주 소량의 잘게 다진 홍고추를 섞어 맛을 조심스럽게 익히도록 합니다.

준비

항상 씨와 속막을 제거한 후 매우 부드러워질 때까지 굽거나 찐 다음 매운맛과 질식 위험을 최소화하기 위해 매끄러운 페이스트로 퓨레를 만드세요.

질감 및 질식 위험

단단하고 미끄러운 질감과 매운 맛으로 인해 생 고추는 질식 및 자극 위험이 높습니다. 항상 매우 부드러워질 때까지 익히고彻底 갈아 준 다음, 모든 식사를 면밀히 감독하세요.

시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.

첫 맛과 반응 기록하기

아이가 고추를 처음 시도한 때를 기록하고, 반응을 메모하고, 알레르겐 추적기에서 확인하세요.

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