알레르겐 정보
코셔 소금은 일반적으로 순수한 염화나트륨으로 첨가 알레르겐이 없어 잘 허용됩니다; 그러나 영아 나트륨 섭취 지침으로 인해 12개월 이후에만 극소량으로 도입해야 합니다.
제공 방법
12개월 미만 영아의 음식에 코셔 소금 추가를 피하십시오; 한 살 이상의 유아에게는 가족 식사에 아주 소량을 살짝 뿌릴 수 있습니다.
준비
유아 및 영유아 음식에 코셔 소금 추가를 피하고 대신 허브와 양념으로 맛을 내세요. 집에서 만든 음식의 경우, 조리 중에만 (마무리 소금이 아닌) 균일한 분포와 완전한 용해를 위해 아주 적게 사용하세요.
질감 및 질식 위험
코셔 소금은 입자가 가늘어 질식 위험이 낮지만, 흡인을 방지하고 나트륨 섭취를 관리하기 위해 위에 뿌리기보다 항상 음식에 녹여야 합니다.
시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.
허브, 향신료 & 조미료 더보기
🧂 사과 식초
사과 식초는 일반적인 알레르기 유발 물질이 아니며 일반적으로 잘 허용되지만, 높은 산도가 영아의 민감한 소화 시스템에 자극을 줄 수 있으므로 피해야 합니다.
🧂 베이킹파우더
베이킹 파우더는 일반적으로 잘 허용되지만, 민감한 영유아에게 처음 먹일 때는 덜 흔한 잠재적 알레르기 유발물질인 옥수수 전분이 성분 목록에 있는지 확인하세요.
🧂 발사믹 식초
발사믹 식초는 일반적으로 잘 허용되며 흔한 알레르기 유발 물질이 아니지만, 아황산염 같은 성분에 대한 드문 반응을 모니터링하기 위해 천천히 도입하세요.
🧂 바질 페스토
바질 페스토에는 일반적인 알레르기 유발 물질인 잣과 유제품(치즈)이 들어 있는 경우가 많습니다. 각 재료를 개별적으로 섭취시킨 후 아주 소량만单独로 섭취시키세요.
🧂 월계수 잎
월계수 잎은 일반적인 알레르겐이 아니며 대체로 잘 허용됩니다; 그러나 심각한 질식 및 내부 부상 위험이 있으므로 제공 전에 반드시 제거해야 합니다.
🧂 벌꽃가루
벌꽃가루는 일반적인 알레르기 유발 물질입니다. 영유아, 특히 꽃가루나 벌 관련 알레르기가 있는 경우 섭취를 피하세요.