알레르겐 정보
신선한 월계수 잎은 일반적인 알레르겐이 아니며 대체로 잘 허용됩니다; 질식 위험을 방지하기 위해 항상 통째로 사용하고 제공하기 전에 제거하세요.
제공 방법
12개월 이상의 유아를 위해 작은 잎 한 장을 잘게 다져 퓨레 수프나 스튜에 넣어 주세요. 질식 위험을 피하기 위해 완전히 부드러워지고 잘 섞이도록 해야 합니다.
준비
조리 시 항상 월계수 잎 한 장을 통째로 사용하고, 질식 위험을 피하기 위해 제공하기 전에 꺼내세요; 말린 잎을 직접 요리에 넣을 경우 가루 내도록 곱게 갈아주세요.
질감 및 질식 위험
뻣뻣하고 날카로운 가장자리 때문에 통 월계수 잎은 영유아에게 질식 및 내상 위험이 있습니다. 영유아에게 음식을 제공하기 전에 반드시 완전히 제거하세요.
시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.
허브, 향신료 & 조미료 더보기
🧂 사과 식초
사과 식초는 일반적인 알레르기 유발 물질이 아니며 일반적으로 잘 허용되지만, 높은 산도가 영아의 민감한 소화 시스템에 자극을 줄 수 있으므로 피해야 합니다.
🧂 베이킹파우더
베이킹 파우더는 일반적으로 잘 허용되지만, 민감한 영유아에게 처음 먹일 때는 덜 흔한 잠재적 알레르기 유발물질인 옥수수 전분이 성분 목록에 있는지 확인하세요.
🧂 발사믹 식초
발사믹 식초는 일반적으로 잘 허용되며 흔한 알레르기 유발 물질이 아니지만, 아황산염 같은 성분에 대한 드문 반응을 모니터링하기 위해 천천히 도입하세요.
🧂 바질 페스토
바질 페스토에는 일반적인 알레르기 유발 물질인 잣과 유제품(치즈)이 들어 있는 경우가 많습니다. 각 재료를 개별적으로 섭취시킨 후 아주 소량만单独로 섭취시키세요.
🧂 월계수 잎
월계수 잎은 일반적인 알레르겐이 아니며 대체로 잘 허용됩니다; 그러나 심각한 질식 및 내부 부상 위험이 있으므로 제공 전에 반드시 제거해야 합니다.
🧂 벌꽃가루
벌꽃가루는 일반적인 알레르기 유발 물질입니다. 영유아, 특히 꽃가루나 벌 관련 알레르기가 있는 경우 섭취를 피하세요.