アレルゲン情報
缶詰のキドニービーンズは一般的に耐容性が良いですが、窒息を防ぎナトリウム含有量を減らすために、よくすすぎ、安全な食感になるまでつぶしてください。
与え方
生後8ヶ月以上の乳児には、洗った豆を大さじ1〜2杯を滑らかなペースト状につぶします。幼児には、洗った柔らかい全粒の豆を大さじ3〜4杯、手づかみ食べとして、または料理に混ぜて提供できます。
準備
缶詰のキドニービーンズをよく洗い、柔らかくなるまで加熱します。その後、窒息を防ぐためにマッシュするかピューレ状にし、消化を容易にするため全ての薄皮を取り除いてください。
食感と窒息リスク
缶詰のキドニービーンズは丸ごと与えると窒息の危険があります。乳幼児には必ずよくつぶすかピューレ状にし、食事中は常に見守るようにしてください。
開始時期は、準備ができたサインを示す健康な正期産の赤ちゃんに対する一般的な目安です。特にアレルギーの家族歴がある場合は、小児科医が異なるアドバイスをすることがあります。
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🥜 生アーモンド
生のアーモンドはごく少量から始め、蕁麻疹、嘔吐、呼吸困難などのアレルギー反応がないか観察してください。家族にアレルギー歴がある場合は、小児科医に相談してから与えましょう。
🥜 黒豆/金時豆
よく調理してつぶした黒インゲン豆/金時豆を導入し、蕁麻疹や嘔吐などの兆候を観察します。生または加熱不十分な状態で提供しないでください。
🥜 バターナッツかぼちゃ
バターナッツスクワッシュは一般的に耐容性が高く、低アレルゲン食品です。少量から始め、反応を観察しながら、他の新しい食品と同様に導入してください。
🥜 ボロッティ豆の缶詰
ボロッティ豆は一般的に耐容性が良く、一般的なアレルゲンではありません。まれに起こる個別の反応や消化器の感受性を観察するために、つぶした状態で少量から与えてください。
🥜 缶詰ひよこ豆
缶詰のひよこ豆は一般的に耐容性が良いですが、フムスによく含まれるタヒニ(ごま)などの一般的なアレルゲンとは別に導入してください。窒息を防ぐため、必ずよくすすぎ、安全な食感になるまでつぶしてください。
🥜 栗
栗は一般的なアレルゲンではありませんが、まれな反応がないか確認するため、滑らかなピューレ状で与えてください。