🧂 Spicchi d'aglio
Nota sugli allergeni
Sebbene l'aglio non sia un allergene comune, introduci una piccola quantità ben cotta per monitorare reazioni rare o disturbi digestivi.
Come servire
Per i bambini dagli 8 mesi in su: schiacciate uno spicchio d'aglio arrostito fino a renderlo morbido e unitelo a puree o yogurt. Per i bambini piccoli: tritate finemente uno spicchio e mescolatelo a piatti salati come sugo per pasta o purè di patate.
Preparazione
Cuoci sempre gli spicchi d'aglio interi fino a quando non sono morbidi per ridurre la piccantezza e il rischio di soffocamento; schiacciali o frullali fino a ottenere una pasta liscia per un consumo sicuro.
Consistenza e rischio di soffocamento
Gli spicchi d'aglio interi sono un rischio di soffocamento; tritateli sempre o schiacciateli in purea e supervisionate attentamente durante i pasti.
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta spicchi d'aglio, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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