🧂 Cannella macinata
Nota sugli allergeni
La cannella in polvere non è un allergene comune ed è generalmente ben tollerata; introducete una piccolissima quantità mescolata nel cibo per osservare eventuali reazioni rare.
Come servire
Per i bambini da 6+ mesi: mescolare una punta (1/16 di cucchiaino) nel porridge o nello yogurt; per i bambini piccoli: mescolare fino a 1/8 di cucchiaino in purea di mele o frullati.
Preparazione
Mescola sempre una piccolissima quantità (meno di 1/8 di cucchiaino) di cannella in alimenti frullati o schiacciati come purea di mele o farina d'avena cotta, e non servirla mai cruda o in polvere per evitare il rischio di inalazione.
Consistenza e rischio di soffocamento
Non servire mai la cannella in polvere secca; mescolala sempre accuratamente in alimenti umidi come il porridge per evitare l'inalazione. Supervisiona sempre i bambini mentre mangiano e assicurati che siano seduti.
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta cannella macinata, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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