🧂 Rosmarino fresco
Nota sugli allergeni
Il rosmarino non è un allergene comune ed è generalmente ben tollerato; introduci una piccola quantità mescolata al cibo per osservare eventuali rare reazioni individuali.
Come servire
Per i bambini sopra i 12 mesi, trita finemente una piccola presa (meno di 1/4 di cucchiaino) di rosmarino fresco e mescolalo in piatti salati come verdure arrosto o salsa per pasta.
Preparazione
Trita sempre il rosmarino fresco molto finemente e cuocilo bene all'interno di alimenti morbidi e frullati per evitare rischi di soffocamento. Non servire mai rosmarino crudo o foglie intere a neonati o bambini piccoli.
Consistenza e rischio di soffocamento
Il rosmarino fresco è un rischio di soffocamento a causa delle sue foglie dure e aghiformi; tritatelo sempre finemente e mescolatelo in alimenti morbidi, e supervisionate attentamente durante i pasti.
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta rosmarino fresco, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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