🌾 Mijo
Nota sobre alérgenos
El mijo rara vez causa alergias, pero introduce pequeñas cantidades y observa si hay erupciones, picazón o malestar estomacal. Consulta a un médico si aparecen síntomas.
Cómo servir
Sirve el mijo cocido y puré para bebés (6-8 meses) o como bolitas blandas (9+ meses). Comienza con 1-2 cucharadas y aumenta gradualmente.
Preparación
Cocina el mijo en agua o caldo hasta que esté muy blando y se deshaga fácilmente. Para los bebés más pequeños, haz un puré suave o una papilla; para los mayores, sírvelo como una textura grumosa pero suave.
Textura y riesgo de atragantamiento
Para evitar el riesgo de atragantamiento, cocina el mijo hasta que esté muy suave y forme una papilla espesa. Nunca sirvas granos enteros y secos a los bebés.
Fuentes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe mijo por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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