🧂 Romero fresco
Nota sobre alérgenos
El romero no es un alérgeno común y generalmente se tolera bien; introduce una pequeña cantidad mezclada en la comida para observar posibles reacciones individuales raras.
Cómo servir
Para niños mayores de 12 meses, pica finamente una pizca pequeña (menos de 1/4 cucharadita) de romero fresco y mézclala en platos salados como verduras asadas o salsa para pasta.
Preparación
Siempre pica el romero fresco muy fino y cocínalo bien dentro de alimentos blandos y triturados para evitar riesgo de atragantamiento. Nunca sirvas romero crudo u hojas enteras a bebés o niños pequeños.
Textura y riesgo de atragantamiento
El romero fresco es un riesgo de asfixia por sus hojas duras y puntiagudas; siempre pícalo finamente y mézclalo con alimentos blandos, y supervisa de cerca durante las comidas.
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe romero fresco por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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