Σημείωση αλλεργιογόνου
Το κολοκυθάκι σπάνια προκαλεί αλλεργίες, αλλά παρακολουθήστε για εξανθήματα, φαγούρα ή δυσφορία στο στομάχι. Εισάγετέ το σε μικρές ποσότητες και περιμένετε 3 ημέρες πριν προσθέσετε κάποιο άλλο νέο τρόφιμο.
Πώς να σερβίρετε
Σερβίρετε 1-2 κουταλιές της σούπας πουρέ κολοκυθάκιας στον ατμό. Ανακατέψτε με απλό γιαούρτι για μια κρεμώδη υφή εύκολη στην κατάποση.
Προετοιμασία
Μαγειρέψτε το πράσινο κολοκύθι στον ατμό ή στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει πολύ, έπειτα πολτοποιήστε το για μια λεία, κρεμώδη υφή κατάλληλη για βρέφη.
Υφή και κίνδυνος πνιγμού
Για να αποφύγετε τον κίνδυνο πνιγμού, μαγειρέψτε καλά την κολοκύθα μέχρι να γίνει πολύ μαλακή και λιώστε την σε πουρέ ή κόψτε την σε πολύ μικρά, μαλακά κομμάτια.
Πηγές: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.
Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις
Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει κολοκυθάκι για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.
Περισσότερα Λαχανικά
🥬 Αγκινάρα
Η αγκινάρα σπάνια προκαλεί αλλεργίες, αλλά παρακολουθήστε για σημάδια όπως κνίδωση ή δυσφορία στο στομάχι. Εισ…
🥬 ρούκα
Το αρούγουλα συνήθως ανέχεται καλά. Προσφέρετε μικρές ποσότητες στην αρχή για να παρακολουθήσετε τυχόν σπάνιες…
🥬 σπαράγγι
Το σπαράγγι δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος και γενικά γίνεται καλά ανεκτό. Εισάγετέ το μαγειρεμένο και πουρέ γ…
🥬 μωρό καρότα
Τα μικρά καρότα δεν είναι συχνά αλλεργιογόνο και γενικά γίνονται καλά ανεκτά. Εισάγετέ τα μαγειρεμένα και πουρ…
🥬 μωρό σπανάκι
Το μπέιμπι σπανάκι γενικά είναι καλά ανεκτό και δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος παράγοντας. Εισάγετέ το σε πουρ…
🥬 Παντζάρι
Το παντζάρι σπάνια προκαλεί αλλεργίες, αλλά παρακολουθήστε για εξανθήματα ή δυσφορία στο στομάχι. Εισάγετέ το …