Σημείωση αλλεργιογόνου
Χαμηλή - δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος· εισάγετε από 6 μηνών, εάν το μωρό είναι αναπτυξιακά έτοιμο.
Πώς να σερβίρετε
Σερβίρετε μαλακές μπουκιές που μπορούν να πιαστούν ή πουρέ, ανάλογα με την ηλικία. Αποφύγετε το πρόσθετο αλάτι.
Προετοιμασία
Βράστε στον ατμό ή βράστε παλιές πατάτες χωρίς φλούδα μέχρι να γίνουν πολύ μαλακές. Πουρέπισε τις σε μια λεία, χωρίς σβώλους, πούρε, προσθέτοντας λίγο νερό μαγειρέματος ή μητρικό γάλα για να ρυθμίσεις την υφή.
Υφή και κίνδυνος πνιγμού
Για να αποφύγετε τον κίνδυνο πνιγμού, μαγειρέψτε καλά τις παλιές πατάτες μέχρι να είναι πολύ μαλακές και λιώστε τις σε μια λεία πουρέ. Μη σερβίρετε ποτέ σκληρά ή ωμά κομμάτια.
Πηγές: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.
Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις
Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει παλιές πατάτες μόνο σάρκα για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.
Περισσότερα Λαχανικά
🥬 Αγκινάρα
Η αγκινάρα σπάνια προκαλεί αλλεργίες, αλλά παρακολουθήστε για σημάδια όπως κνίδωση ή δυσφορία στο στομάχι. Εισ…
🥬 ρούκα
Το αρούγουλα συνήθως ανέχεται καλά. Προσφέρετε μικρές ποσότητες στην αρχή για να παρακολουθήσετε τυχόν σπάνιες…
🥬 σπαράγγι
Το σπαράγγι δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος και γενικά γίνεται καλά ανεκτό. Εισάγετέ το μαγειρεμένο και πουρέ γ…
🥬 μωρό καρότα
Τα μικρά καρότα δεν είναι συχνά αλλεργιογόνο και γενικά γίνονται καλά ανεκτά. Εισάγετέ τα μαγειρεμένα και πουρ…
🥬 μωρό σπανάκι
Το μπέιμπι σπανάκι γενικά είναι καλά ανεκτό και δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος παράγοντας. Εισάγετέ το σε πουρ…
🥬 Παντζάρι
Το παντζάρι σπάνια προκαλεί αλλεργίες, αλλά παρακολουθήστε για εξανθήματα ή δυσφορία στο στομάχι. Εισάγετέ το …