Allergenhinweis
Römersalat wird allgemein gut vertragen und ist kein häufiges Allergen; führen Sie ihn fein gehackt oder püriert ein, um das Erstickungsrisiko zu verringern.
Wie servieren
Für Babys ab 9 Monaten: Fein gehackten, gedünsteten Romana-Salat (1-2 EL) unter Breie mischen. Für Kleinkinder: Kleine, zarte rohe Blätter (¼ Tasse) als Dipper für Hummus oder Joghurt anbieten.
Zubereitung
Romana-Salat immer sehr weich kochen und fein hacken oder pürieren, um das Erstickungsrisiko zu verringern; vermeiden Sie, ihn roh an Säuglinge und Kleinkinder zu servieren.
Textur und Erstickungsgefahr
Obwohl Romana-Salat aufgrund seiner weichen Blätter ein geringes Risiko darstellt, für Babys immer fein hacken und kochen, um es weiter zu erweichen; alle Mahlzeiten eng beaufsichtigen.
Die Einführungsalter sind typische Richtwerte für gesunde, reifgeborene Babys, die Anzeichen der Bereitschaft zeigen. Ihre Kinderärztin/Ihr Kinderarzt kann anders beraten, insbesondere bei familiärer Allergiegeschichte.
Erste Geschmacksproben und Reaktionen verfolgen
Protokollieren Sie, wann Ihr Kind römersalat zum ersten Mal probiert, notieren Sie Reaktionen und sehen Sie sie im Allergen-Tracker.
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