Allergenhinweis
Gering: Kein häufiges Allergen; Einführung ab etwa 6 Monaten, wenn das Kind bereit ist.
Wie servieren
Serviere weiche, greifbare Stücke oder Püree, je nach Alter; vermeide zugesetztes Salz.
Zubereitung
Weich kochen; harte Teile schälen/entkernen; in sichere Größen schneiden; zugesetztes Salz und Zucker vermeiden.
Textur und Erstickungsgefahr
Für Babys Paprika gut kochen, bis er sehr weich ist, und in erbsengroße Stücke schneiden. Rohe oder große Stücke vermeiden.
Quellen: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Die Einführungsalter sind typische Richtwerte für gesunde, reifgeborene Babys, die Anzeichen der Bereitschaft zeigen. Ihre Kinderärztin/Ihr Kinderarzt kann anders beraten, insbesondere bei familiärer Allergiegeschichte.
Erste Geschmacksproben und Reaktionen verfolgen
Protokollieren Sie, wann Ihr Kind paprika rot zum ersten Mal probiert, notieren Sie Reaktionen und sehen Sie sie im Allergen-Tracker.
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