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🥬 Pfirsich

GemüseAb 6 MonatenSaison: Gemäßigte Zone: Jun–Aug

Allergenhinweis

Führen Sie Pfirsich in kleinen Mengen ein und achten Sie auf Anzeichen einer Allergie wie Hautausschlag oder Schwellungen um den Mund. Das Kochen des Pfirsichs kann sein allergenes Potenzial verringern.

Wie servieren

Geben Sie 1-2 Esslöffel weichen Pfirsichbrei oder kleine, gekochte, weiche Stücke. Mit Naturjoghurt für einen nahrhaften Snack mischen.

Zubereitung

Dünsten Sie den Pfirsich, bis er sehr weich ist, und pürieren Sie ihn dann oder schneiden Sie ihn in sehr kleine Stücke, um ein Verschlucken zu vermeiden.

Textur und Erstickungsgefahr

Um das Erstickungsrisiko zu vermeiden, kochen Sie den Pfirsich weich und schneiden Sie ihn in erbsengroße Stücke. Servieren Sie niemals große oder rohe Stücke.

Quellen: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk

Die Einführungsalter sind typische Richtwerte für gesunde, reifgeborene Babys, die Anzeichen der Bereitschaft zeigen. Ihre Kinderärztin/Ihr Kinderarzt kann anders beraten, insbesondere bei familiärer Allergiegeschichte.