🍯 Şeker ikameleri
Alerjen notu
Stevya, keşiş meyvesi, sukraloz, aspartam ve eritritol gibi şeker alkolleri dahil şeker ikameleri yaygın alerjen değildir, ancak karışımlar sıklıkla mısır nişastası, maltodekstrin veya başka dolgu maddeleri içerir; bu yüzden etiketin tamamını okuyun. Fenilketonürisi (PKU) olan çocuklar aspartamdan kaçınmalıdır; çocuğunuzun besin alerjisi varsa önce çocuk doktorunuza danışın.
Nasıl servis edilir
Sağlık uzmanları bebekler ve küçük çocuklar için şeker ikamelerini, 5 yaşından küçük çocuklar için de tatlandırıcılı içecekleri önermez; bu yaşta çocukların çok tatlı olmayan yiyecekleri sevmeyi öğrenmesi en iyisidir. 2 yaşından sonra şeker ikamelerini yalnızca ara sıra ve az miktarda kullanın, örneğin ev yapımı bir tatlıya biraz ekleyin.
Hazırlık
Pek çok granül ve toz tatlandırıcı ile şekersiz ürün eritritol, ksilitol veya sorbitol gibi şeker alkolleri içerir; bunlar küçük çocuklarda gaz, şişkinlik veya yumuşak dışkıya yol açabilir, bu yüzden çok az kullanın. Doğal tatlılık için ıslatılmış, çekirdeği çıkarılmış hurmaları pürüzsüz bir macun haline getirin ya da ezilmiş olgun muzu yoğurda veya yulaf lapasına karıştırın.
Doku ve boğulma riski
Sıvı ve granül tatlandırıcılar tek başına tipik bir boğulma tehlikesi değildir, ancak toz olanlar solunabilecek ince bir toz bulutu oluşturup öksürüğe yol açabilir; bu yüzden ince serpin ve hiçbir tatlandırıcıyı asla kaşıkla vermeyin. Tatlandırılmış fırın ürünlerini yaşa uygun parçalara bölün ve çocuğunuz otururken onu gözetim altında tutun.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun şeker ikameleri ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Şekerler & tatlandırıcılar
🍯 Kakao tozu
Gerçek kakao alerjisi nadirdir, ancak çikolatalı ürünler çoğu zaman süt, soya veya kuruyemiş içerir ya da…
🍯 Melas
Melas yaygın bir alerjen değildir ve tepkiler nadirdir, ancak sülfitlenmiş melas sülfit içerir ve özellikle…
🍯 Şeker
Beyaz, esmer, demerara ve pudra şekeri neredeyse tamamen sakarozdur ve hemen hiç protein içermez; bu yüzden…
🍯 Agav şurubu
Agav şurubu yaygın bir alerjen değildir ve tepkiler nadirdir. 18 aydan önce verilmemesinin nedeni alerji…
🍯 Akçaağaç şurubu
Akçaağaç şurubu yaygın bir alerjen değildir, tepkiler nadirdir ve baldan farklı olarak bebek botulizmiyle…
🍯 Bal
12 aydan önce balı hiçbir şekilde, çiğ, pişmiş ya da fırında yapılmış yiyecekler içinde vermeyin: ciddi bir…