Alerjen notu
Boquerones (hamsi) balıktır, yaygın bir alerjendir. Diğer katı gıdalardan sonra çok az miktarda verin ve reaksiyonları gözlemleyin.
Nasıl servis edilir
9 aydan büyük bebekler için, küçük ve iyice kılçığı alınmış bir fileto (1-2 çay kaşığı) püre haline getirin. Yürümeye başlayan çocuklar için, tüm kılçıkların tamamen çıkarıldığından emin olarak küçük, yumuşak parçalar (1-2 yemek kaşığı) finger food olarak sunun.
Hazırlık
Boquerones'u her zaman iyice pişirin (fırında veya buharda pişirmek en iyisidir) ve boğulma riskini ortadan kaldırmak ve kolay sindirimi sağlamak için pürüzsüz, kılçıksız bir püre haline getirin.
Doku ve boğulma riski
Yüksek boğulma riski nedeniyle bebeklere/ küçük çocuklara asla bütün boquerones servis etmeyin; bunun yerine, iyice doğrayıp püre haline getirin ve yemekler sırasında sürekli gözetim altında tutun.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun hamsi ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Et, balık & yumurta
🍗 tütsülenmiş pastırma
Pastırma yaygın bir alerjen olmamakla birlikte, yüksek sodyum ve katkı maddesi içeriği nedeniyle dikkatle veri…
🍗 bebek pirzola
Etin kendisi düşük riskli olsa da, soya, buğday (soya sosunda), süt ürünleri veya hardal gibi yaygın alerjenle…
🍗 Sığır eti
Sığır eti alerjisi nadirdir ancak kurdeşen veya sindirim sorunlarına neden olabilir. İyi pişmiş küçük miktarla…
🍗 sığır kalbi
Sığır kalbi yaygın bir alerjen değildir ve genellikle iyi tolere edilir; diğer tüm sığır ürünlerinde olduğu gi…
🍗 Sığır eti/yağ
Düşük: yaygın bir alerjen değildir; bebek hazırsa yaklaşık 6 aylıkken verilmeye başlanabilir.
🍗 Yağsız dana eti
Düşük - yaygın bir alerjen değildir; gelişimsel olarak hazır olduğunda yaklaşık 6 aylıkken başlanabilir.