🍗 Tütsülenmiş pastırma
Alerjen notu
Pastırma yaygın bir alerjen olmamakla birlikte, yüksek sodyum ve katkı maddesi içeriği nedeniyle dikkatle verilmelidir. Boğulmayı önlemek için her zaman iyice pişmiş ve küçük, yenilebilir parçalar halinde servis edin.
Nasıl servis edilir
12 aydan büyük çocuklar için, yarım şerit pastırma (yaklaşık 1 çay kaşığı) çırpılmış yumurtaların içine veya sebzelerin üzerine ufalanır. Boğulmayı önlemek için soğuk ve yumuşak olduğundan emin olun.
Hazırlık
Pastırmayı her zaman tamamen ve çıtır olana kadar pişirin, ardından diğer yumuşak gıdalara karıştırmak için çok küçük parçalar halinde doğrayın veya ufalan. Boğulma riskini önlemek için soğumasını bekleyin.
Doku ve boğulma riski
Yüksek sodyum içeriği ve sert, çiğnenmesi zor parçalardan dolayı boğulma riski nedeniyle bebeklere elma odununda tütsülenmiş pastırma servis etmeyin. Yürümeye başlayan çocuklar için çok gevrek, bezelye büyüklüğünde ufak parçalara ufalanmış olmasına dikkat edin ve yemekler sırasında her zaman yakından gözetim altında tutun.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun tütsülenmiş pastırma ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Et, balık & yumurta
🍗 bebek pirzola
Etin kendisi düşük riskli olsa da, soya, buğday (soya sosunda), süt ürünleri veya hardal gibi yaygın alerjenle…
🍗 Sığır eti
Sığır eti alerjisi nadirdir ancak kurdeşen veya sindirim sorunlarına neden olabilir. İyi pişmiş küçük miktarla…
🍗 sığır kalbi
Sığır kalbi yaygın bir alerjen değildir ve genellikle iyi tolere edilir; diğer tüm sığır ürünlerinde olduğu gi…
🍗 Sığır eti/yağ
Düşük: yaygın bir alerjen değildir; bebek hazırsa yaklaşık 6 aylıkken verilmeye başlanabilir.
🍗 Yağsız dana eti
Düşük - yaygın bir alerjen değildir; gelişimsel olarak hazır olduğunda yaklaşık 6 aylıkken başlanabilir.
🍗 kemiksiz domuz rostosu
Domuz eti yaygın bir alerjen değildir, ancak her yeni gıdada olduğu gibi tanıtın: küçük bir miktar verin ve bi…