熟したフルーツのスティック、オート粉まぶし

材料

• 完熟マンゴー 1個（約300g、10 1/2オンス）
• 完熟洋ナシ 1個（約180g、6 1/2オンス）
• 完熟バナナ 1本（約120g、4 1/4オンス）
• 完熟キウイ 1個（約80g、3オンス）、任意
• 無糖の乳児用オートシリアル 大さじ2（15g）、またはオートミールをフライパンで3〜4分乾煎りして冷まし、細かい粉にしたもの（グルテンクロスコンタクトを避ける場合はグルテンフリー表示のオーツを選ぶ）
• シナモンまたはカルダモンの粉末 ひとつまみ（任意、甘味料なし）

作り方

1. 1. まず熟度テスト：各果物を親指で押します。簡単にへこみ、親指と人差し指で潰せる必要があります。硬い洋ナシや未熟なマンゴーは生では安全ではありません。潰れるまでポーチするか蒸してください。
2. 2. 無糖の乳児用オートシリアル（加熱処理済み）を使用するか、プレーンなオートミールをフライパンで3〜4分乾煎りして冷まします。生の小麦粉はそのまま食べることを意図していません。細かい粉にし、シナモンを混ぜて皿に広げます。
3. 3. マンゴーの皮をむき、種から果肉を切り離し、厚めのスティック状に切ります。
4. 4. 洋ナシとキウイの皮をむき（皮は滑りやすく噛みにくい）、同じ大きさのスティックに切ります。バナナは皮をむき、縦に4等分します。輪切りにはしないでください。
5. 5. 各スティックをオート粉に軽くまぶします。これにより、拳全体で握る赤ちゃんが果物を潰さずに持つことができます。
6. 6. 平らな皿またはハイチェアのトレイに直接置いてすぐに提供します。まぶした果物は保存しないでください。オーツは約20分でべたつきます。