アレルゲン情報
白身魚は一般的に耐容性が良いですが、甲殻類などの他の一般的なアレルゲンとは別に導入してください。少量から始め、反応を観察してください。
与え方
生後6ヶ月以上の乳児には、よく火を通した白身魚をほぐして1〜2大さじ分提供し、滑らかで飲み込みやすいようにピューレ状にすりつぶして混ぜます。幼児には、30〜60グラム分を、手でつかめる柔らかく一口大のほぐし身で提供し、すべての骨を取り除いてください。
準備
白身魚のフィレを簡単にほぐれるまで蒸すか焼きます。その後、滑らかで食べやすい食感になるまでピューレにするか細かく刻み、窒息のリスクを防ぐためにすべての骨を取り除いてください。
食感と窒息リスク
白身魚はリスクが低いですが、窒息を防ぐために必ず皮なし、骨なし、小さくほぐして提供し、すべての食事を監督してください。
開始時期は、準備ができたサインを示す健康な正期産の赤ちゃんに対する一般的な目安です。特にアレルギーの家族歴がある場合は、小児科医が異なるアドバイスをすることがあります。
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🍗 燻製ベーコン
ベーコンは一般的なアレルゲンではありませんが、ナトリウムと添加物が多く含まれているため、注意して与えてください。窒息を防ぐため、必ず完全に火を通し、小さくて食べやすい大きさに切って提供します。
🍗 豚スペアリブ
肉自体は低リスクですが、調味料ブレンドやソースには、大豆、小麦(醤油に含まれる)、乳製品、マスタードなどの一般的なアレルゲンが含まれていることが多いので注意が必要です。反応を確認するために、まずは味付けしていないプレーン…
🍗 牛肉
牛肉アレルギーは稀ですが、蕁麻疹や消化器の問題を引き起こす可能性があります。よく火を通した少量を導入し、3~5日間反応を観察してください。
🍗 牛ハツ
牛ハツは一般的なアレルゲンではなく、通常は耐容性が良好です。他の新しい食品と同様に導入し、すべての牛肉製品と同様に稀な反応がないか観察してください。
🍗 牛肉/脂肪
低リスク:一般的なアレルゲンではありません。発達の準備が整っていれば、生後6ヶ月頃から与えられます。
🍗 赤身牛肉
低い - 一般的なアレルゲンではありません;発達の準備が整っていれば、生後6ヶ月頃から与えられます。