アレルゲン情報
低アレルギー性 – 一般的なアレルゲンではありません。発達の準備が整っていれば、生後6ヶ月頃から与えられます。
与え方
幼児には、皮なしで煮込んでほぐした七面鳥を大さじ1〜2杯、さつまいもやにんじんなどの野菜ピューレと混ぜ、柔らかく飲み込みやすい食感で提供します。
準備
七面鳥の肉（白身または赤身）を非常に柔らかくなるまで煮込み、滑らかなペースト状になるまでつぶすか撹拌します。提供する前に全ての皮と脂肪を取り除いてください。
食感と窒息リスク
柔らかい食感と小さく食べやすい大きさにし、必ず監督して子どもを座らせておくこと。
出典: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
開始時期は、準備ができたサインを示す健康な正期産の赤ちゃんに対する一般的な目安です。特にアレルギーの家族歴がある場合は、小児科医が異なるアドバイスをすることがあります。
もっと見る 肉・魚・卵
🍗 燻製ベーコン
ベーコンは一般的なアレルゲンではありませんが、ナトリウムと添加物が多く含まれているため、注意して与えてください。窒息を防ぐため、必ず完全に火を通し、小さくて食べやすい大きさに切って提供します。
🍗 豚スペアリブ
肉自体は低リスクですが、調味料ブレンドやソースには、大豆、小麦（醤油に含まれる）、乳製品、マスタードなどの一般的なアレルゲンが含まれていることが多いので注意が必要です。反応を確認するために、まずは味付けしていないプレーン…
🍗 牛肉
牛肉アレルギーは稀ですが、蕁麻疹や消化器の問題を引き起こす可能性があります。よく火を通した少量を導入し、3～5日間反応を観察してください。
🍗 牛ハツ
牛ハツは一般的なアレルゲンではなく、通常は耐容性が良好です。他の新しい食品と同様に導入し、すべての牛肉製品と同様に稀な反応がないか観察してください。
🍗 牛肉/脂肪
低リスク：一般的なアレルゲンではありません。発達の準備が整っていれば、生後6ヶ月頃から与えられます。
🍗 赤身牛肉
低い - 一般的なアレルゲンではありません；発達の準備が整っていれば、生後6ヶ月頃から与えられます。