🍗 パンチェッタ

肉・魚・卵年齢指定なし

パンチェッタは豚肉であり、一般的なアレルゲンではないため、通常は耐容性が良好です。ただし、ナトリウムと保存料の含有量が高いため、乳幼児には適していません。

12ヶ月以上の幼児には、調理したパンチェッタを小さじ1杯細かく刻み、パスタやスクランブルエッグに混ぜて風味を加えます。必ずよく火を通し、歯ごたえがなくカリカリになるようにしてください。

脂肪とナトリウムを減らすため、パンチェッタは常に非常にカリカリになるまで調理してください。その後、細かく刻むか砕いて他の食材に混ぜ、バランスの取れた食事のごく一部であることを確認してください。

硬くて噛み切りにくい食感と塩分が高いため、パンチェッタは乳幼児にとって窒息や健康上の危険があります。完全に避けるべきです。幼児期以降の子供には、非常に細かく刻み、柔らかい料理に完全に火を通したものを、常に注意して監督しながら与えてください。

開始時期は、準備ができたサインを示す健康な正期産の赤ちゃんに対する一般的な目安です。特にアレルギーの家族歴がある場合は、小児科医が異なるアドバイスをすることがあります。

初めての味と反応を記録

お子さまがパンチェッタを初めて試したときに記録し、反応をメモしてアレルゲントラッカーで確認しましょう。