Nota sugli allergeni
Lo zucchero raramente causa allergie, ma può provocare disturbi di stomaco. Introducilo in piccole quantità e osserva eventuali reazioni.
Come servire
Servite pezzi morbidi e facili da afferrare o in purè a seconda dell'età; evitate di aggiungere sale.
Preparazione
Evita di aggiungere zucchero o demerara al cibo del bambino. Dolcifica naturalmente con purea di frutta come mela o pera, cotta al vapore e frullata fino a una texture liscia adatta all'età.
Consistenza e rischio di soffocamento
Assicuratevi consistenze morbide; pezzetti piccoli e gestibili; supervisionate sempre e tenete il bambino seduto.
Fonti: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Le età di inizio sono indicazioni tipiche per bambini sani nati a termine che mostrano segni di prontezza. Il tuo pediatra potrebbe consigliare diversamente, soprattutto in caso di storia familiare di allergie.
Registra i primi assaggi e le reazioni
Registra quando il tuo bambino prova per la prima volta zucchero demerara, annota qualsiasi reazione e vedila nel tracker degli allergeni.
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