🍗 https://www.cdc.gov/breastfeeding/media/pdfs/Solid-Foods-ECE-062022-508.pdf;https://www.cdc.gov/infant-toddler-nutrition/foods-and-drinks/choking-hazards.html;https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/Starting-Solid-Foods.aspx;https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/when-to-introduce-egg-peanut-butter-and-other-common-food-allergens-to-your-baby-food-allergy-prevention-tips.aspx;https://www.nhs.uk/baby/weaning-and-feeding/babys-first-solid-foods/;https://www.nhs.uk/start-for-life/baby/weaning/what-to-feed-your-baby/from-around-6-months/
Nota sobre alérgenos
El lenguado es un pescado comúnmente alergénico. Introducir una pequeña cantidad y observar atentamente signos de reacción como urticaria o dificultad para respirar.
Cómo servir
Sirva 1-2 onzas de filete de lenguado cocido al vapor, desmenuzado y sin espinas. Mezcle con puré de batata para una textura suave y fácil de comer.
Preparación
Cocina el lenguado o la dorada al vapor o al horno hasta que esté bien cocido y desmenúzalo finamente. Asegúrate de eliminar todas las espinas y mézclalo con un puré de verduras para una textura suave y segura.
Textura y riesgo de atragantamiento
Para el lenguado o la paloma, desmenúcelo en trozos muy pequeños y retire con cuidado todas las espinas o huesos. Nunca sirva trozos grandes o enteros.
Fuentes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe https://www.cdc.gov/breastfeeding/media/pdfs/solid-foods-ece-062022-508.pdf;https://www.cdc.gov/infant-toddler-nutrition/foods-and-drinks/choking-hazards.html;https://www.healthychildren.org/english/ages-stages/baby/feeding-nutrition/pages/starting-solid-foods.aspx;https://www.healthychildren.org/english/healthy-living/nutrition/pages/when-to-introduce-egg-peanut-butter-and-other-common-food-allergens-to-your-baby-food-allergy-prevention-tips.aspx;https://www.nhs.uk/baby/weaning-and-feeding/babys-first-solid-foods/;https://www.nhs.uk/start-for-life/baby/weaning/what-to-feed-your-baby/from-around-6-months/ por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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🍗 Carne de res/grasa
Bajo: no es un alérgeno común; introdúzcalo alrededor de los 6 meses si el bebé está listo.
🍗 Carne de res magra
Bajo - no es un alérgeno común; introducir alrededor de los 6 meses si el desarrollo del bebé lo permite.