🍗 Carne de res/grasa
Nota sobre alérgenos
Bajo: no es un alérgeno común; introdúzcalo alrededor de los 6 meses si el bebé está listo.
Cómo servir
Sirve carne desmenuzada muy tierna o albóndigas blandas; evita trozos grandes y duros de masticar.
Preparación
Cocinar a fuego lento o hervir hasta que esté tierno; desmenuzar o picar; evitar adobos salados.
Textura y riesgo de atragantamiento
Para la carne de res, elimine toda la grasa y cocine hasta que esté muy blanda, luego desmenuce o corte en trozos muy pequeños del tamaño de un guisante. Evite cortar en cubos o tiras.
Fuentes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe carne de res/grasa por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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