🍗 Pechuga de pollo
Nota sobre alérgenos
El pollo no es un alérgeno común, pero introdúcelo como cualquier alimento nuevo: ofrece una pequeña cantidad y observa si hay reacciones durante unos días.
Cómo servir
Para bebés de 6+ meses: sirva 1-2 cucharadas de pollo bien cocido, en puré o finamente desmenuzado, mezclado con su verdura favorita. Para niños pequeños: ofrezca porciones de 1-2 onzas en trozos blandos y del tamaño de un bocado como finger food o picados en pedazos pequeños y manejables.
Preparación
Cocina al vapor o hierve pechuga de pollo sin hueso ni piel hasta que esté muy tierna. Luego, haz un puré o desmenúzala finamente para evitar atragantamientos, asegurándote de que esté bien cocida y sin partes rosadas.
Textura y riesgo de atragantamiento
La pechuga de pollo es un alto riesgo de atragantamiento; sírvela siempre desmenuzada o finamente picada, no en trozos, y supervisa de cerca durante las comidas.
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe pechuga de pollo por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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Bajo: no es un alérgeno común; introdúzcalo alrededor de los 6 meses si el bebé está listo.
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Bajo - no es un alérgeno común; introducir alrededor de los 6 meses si el desarrollo del bebé lo permite.