🍗 Boquerones
Nota sobre alérgenos
Los boquerones son pescado, un alérgeno común. Introduce una cantidad mínima después de otros sólidos y observa si hay reacciones.
Cómo servir
Para bebés mayores de 9 meses, triture una filete pequeño y sin espinas (1-2 cucharaditas) hasta hacer puré. Para niños pequeños, ofrezca trocitos suaves (1-2 cucharadas) como alimento para comer con las manos, asegurándose de quitar todas las espinas.
Preparación
Cocina siempre los boquerones completamente (al horno o al vapor es mejor) y tritúralos hasta obtener una pasta suave y sin espinas para evitar riesgos de atragantamiento y facilitar la digestión.
Textura y riesgo de atragantamiento
Por alto riesgo de atragantamiento, nunca sirva boquerones enteros a bebés/niños pequeños; en su lugar, píquelos finamente y mézclelos en un puré, con supervisión constante durante las comidas.
Las edades de inicio son una guía típica para bebés sanos nacidos a término que muestran signos de estar listos. Tu pediatra puede aconsejar de manera diferente, especialmente si hay antecedentes familiares de alergia.
Registra las primeras pruebas y reacciones
Registra cuando tu hijo pruebe boquerones por primera vez, anota cualquier reacción y consúltalo en el rastreador de alérgenos.
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Bajo: no es un alérgeno común; introdúzcalo alrededor de los 6 meses si el bebé está listo.
🍗 Carne de res magra
Bajo - no es un alérgeno común; introducir alrededor de los 6 meses si el desarrollo del bebé lo permite.