Σημείωση αλλεργιογόνου
Χαμηλή – δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος· εισάγετε από 6 μηνών, εάν το μωρό είναι έτοιμο.
Πώς να σερβίρετε
Σερβίρετε πολύ τρυφερό κομματιασμένο κρέας ή μαλακά κεφτεδάκια. Αποφεύγετε μεγάλα δυσκαταπόσιμα κομμάτια.
Προετοιμασία
Μαγειρέψτε σε αργή φωτιά ή βράστε μέχρι να μαλακώσει. Λιώστε ή ψιλοκόψτε. Αποφύγετε αλμυρές μαρινάδες.
Υφή και κίνδυνος πνιγμού
Χρησιμοποιήστε μαλακές υφές και μικρά κομμάτια. Επιτηρείτε συνεχώς και διασφαλίστε ότι το παιδί κάθεται.
Πηγές: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.
Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις
Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει μαγιά βοδινό για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.
Περισσότερα Κρέας, ψάρι & αυγά
🍗 καπνιστό μπέικον
Παρόλο που το μπέικον δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος, εισάγετέ το προσεκτικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σ…
🍗 παϊδάκια χοιρινά
Ενώ το κρέας είναι ασφαλές, οι σάλτσες και τα μπαχαρικά μπορεί να περιέχουν αλλεργιογόνες ουσίες, όπως σόγια, …
🍗 Βοδινό
Η αλλεργία στο βοδινό είναι σπάνια, αλλά μπορεί να προκαλέσει κνίδωση ή προβλήματα πέψης. Εισάγετε μικρές ποσό…
🍗 καρδιές βοδινού
Η καρδιά βοείου δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος και γενικά γίνεται καλά ανεκτή. Εισάγετέ την όπως κάθε καινούρι…
🍗 Βοδινό/λίπος
Χαμηλή – δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος· εισάγετε από 6 μηνών, εφόσον το παιδί είναι αναπτυξιακά έτοιμο.
🍗 Αποψιλωμένο χοιρινό ρολό
Το χοιρινό δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος, αλλά εισάγετέ το όπως κάθε νέο τρόφιμο: προσφέρετε μια μικρή ποσότη…