ملاحظة الحساسية
منخفض: ليس مسببًا شائعًا للحساسية؛ يمكن تقديمه في حوالي الشهر 6 إذا كان الطفل مستعدًا.
طريقة التقديم
للأطفال الرضع، قدمي 1-2 ملعقة كبيرة من لحم الديك الرومي المهروس والمطهو ببطء (بدون الجلد) ممزوجًا بهريس الخضار مثل البطاطا الحلوة أو الجزر لقوام ناعم وسهل البلع.
التحضير
اطبخي لحم الديك الرومي (أبيض أو داكن) مطهو على نار هادئة حتى يصبح طريًا جدًا، ثم اهرسيه أو اخلطيه إلى هريس ناعم، مع التأكد من إزالة الجلد والدهن بالكامل قبل التقديم.
القوام وخطر الاختناق
تأكد من القوام الطري والقِطَع الصغيرة؛ راقب دائمًا وأبْقِ الطفل جالسًا.
المصادر: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك ديك رومي مطهو لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في لحوم وأسماك وبيض
🍗 لحم مقدد مدخن
على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد ليس مسببًا شائعًا للحساسية، قدميه بحذر بسبب محتواه العالي من الصوديوم والإض…
🍗 ضلوع الخنزير
بينما تعتبر اللحمة نفسها منخفضة المخاطر، انتبهي لمزيج التوابل والصلصات، التي غالبًا ما تحتوي على مسببات حساسية…
🍗 لحم بقري
حساسية لحم البقر نادرة ولكنها قد تسبب شرى أو مشاكل في الهضم. قدمي كميات صغيرة مطبوخة جيداً وراقبي أي ردود فعل …
🍗 قلوب البقر
قلب البقر ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مثل أي طعام جديد، وراقبي أي ردود فعل نادر…
🍗 لحم بقري/دهن
منخفض: ليس مسببًا شائعًا للحساسية؛ يمكن تقديمه في حوالي 6 أشهر إذا كان الطفل مستعدًا.
🍗 لحم بقر قليل الدهن
منخفض - ليس مسبباً شائعاً للحساسية؛ يُقدم في حوالي الشهر السادس إذا كان الطفل مستعداً من الناحية التطورية.