ملاحظة الحساسية
سمك السمّاق (الفلوندير) من الأسماك المسببة للحساسية بشكل شائع. قدمي كمية صغيرة وراقبي عن كثب علامات رد الفعل مثل الشرى أو صعوبة التنفس.
طريقة التقديم
قدم ١-٢ أونصة من فيليه السمك المفلطح المطهو على البخار والمفتت والخالي من الشوك. امزجه مع هريس البطاطا الحلوة للحصول على قوام ناعم وسهل الأكل.
التحضير
اطبخ سمك الحدوق أو الدنيس على البخار أو في الفرن حتى ينضج جيدًا وقم بتفتيته ناعماً. تأكد من إزالة جميع العظام وامزجه مع هريس الخضار للحصول على قوام ناعم وآمن.
القوام وخطر الاختناق
بالنسبة لسمك الفضّي أو الحمام، قم بتفتيته إلى قطع صغيرة جدًا وأزل بعناية جميع الأشواك أو العظام. لا تقدم أبدًا قطعًا كبيرة أو كاملة.
المصادر: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك سمك موسى لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في لحوم وأسماك وبيض
🍗 لحم مقدد مدخن
على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد ليس مسببًا شائعًا للحساسية، قدميه بحذر بسبب محتواه العالي من الصوديوم والإض…
🍗 ضلوع الخنزير
بينما تعتبر اللحمة نفسها منخفضة المخاطر، انتبهي لمزيج التوابل والصلصات، التي غالبًا ما تحتوي على مسببات حساسية…
🍗 لحم بقري
حساسية لحم البقر نادرة ولكنها قد تسبب شرى أو مشاكل في الهضم. قدمي كميات صغيرة مطبوخة جيداً وراقبي أي ردود فعل …
🍗 قلوب البقر
قلب البقر ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مثل أي طعام جديد، وراقبي أي ردود فعل نادر…
🍗 لحم بقري/دهن
منخفض: ليس مسببًا شائعًا للحساسية؛ يمكن تقديمه في حوالي 6 أشهر إذا كان الطفل مستعدًا.
🍗 لحم بقر قليل الدهن
منخفض - ليس مسبباً شائعاً للحساسية؛ يُقدم في حوالي الشهر السادس إذا كان الطفل مستعداً من الناحية التطورية.