ملاحظة الحساسية
صلصة سلطة الكولسلو تحتوي غالبًا على البيض (المايونيز) والخردل، وكلاهما من مسببات الحساسية الشائعة؛ قدم هذه المكونات بشكل منفصل أولاً قبل تقديم الصلصة.
طريقة التقديم
للأطفال من عمر 6 أشهر فما فوق: اخلطوا ملعقة صغيرة من الصلصة القائمة على الزبادي الطبيعي مع الخضروات المهروسة. للأطفال الصغار: ملعقة كبيرة مع ملفوف مفروم ناعم كطعام يؤكل بالأصابع.
التحضير
للرضع: اطبخي ومزقي مكونات الصلصة. للأطفال الصغار: استخدمي قاعدة زبادي ناعمة أو مايونيز مع حذف جميع السكريات والملح والعسل المضاف.
القوام وخطر الاختناق
صلصة السلطة منخفضة المخاطر ولكن قدميها ممزوجة مع الملفوف المفروم ناعماً لتجنب القطع الزلقة؛ راقبي دائمًا أثناء الوجبات.
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك صلصة الكول سلو لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في أعشاب وتوابل ومقبلات
🧂 خل التفاح
خل التفاح ليس مادة مسببة للحساسية شائعة وعادة ما يتم تحمله جيداً، لكن ارتفاع درجة حموضته قد يكون قاسياً على ال…
🧂 بيكنج باودر
مسحوق الخبز عادة ما يكون جيد التحمل، ولكن تحقق من قائمة المكونات بحثًا عن نشا الذرة، وهو مسبب حساسية محتمل أقل…
🧂 خل بلسمي
خل البلسميك عادة ما يكون جيد التحمل وليس مسبباً شائعاً للحساسية، لكن قدميه ببطء لمراقبة أي ردود فعل نادرة لمكو…
🧂 بيستو ريحان
يحتوي بيستو الريحان غالبًا على صنوبر ومنتجات الألبان (الجبن)، وهي من مسببات الحساسية الشائعة؛ قدم كمية صغيرة ج…
🧂 أوراق الغار
أوراق الغار ليست مسببة للحساسية الشائعة وعادة ما يتم تحملها جيدًا؛ ومع ذلك، يجب إزالتها دائمًا قبل التقديم لأن…
🧂 حبوب اللقاح
حبوب لقاح النحل مادة مسببة للحساسية شائعة؛ تجنب تقديمها للرضع والأطفال الصغار، خاصة أولئك الذين يعانون من حساس…