🍗 سمك القد/ مطبوخ على البخار أو مسلوق
ملاحظة الحساسية
قد يسبب سمك القد ردود فعل تحسسية مثل الشرى أو القيء. قدمي كمية صغيرة وراقبي الطفل لمدة 2-3 أيام لاكتشاف أي رد فعل.
طريقة التقديم
قدمي 1-2 ملعقة طعام من سمك القد المطهو على البخار، مُفتت وخالٍ من الشوك، وممزوج بهريس خضروات حلوة مثل الجزر أو القرع. تأكدي من أنه طازج ودرجة حرارته آمنة.
التحضير
اطبخ سمك القد على البخار أو مسلوقًا حتى يصبح طريًا جدًا، ثم اهرسه إلى قطع صغيرة جدًا أو اصنع منه هريسًا ناعمًا لتجنب خطر الاختناق.
القوام وخطر الاختناق
لطهي سمك القد على البخار أو المسلوق، قم بتفتيته تمامًا إلى قطع صغيرة جدًا وأزل كل الأشواك بدقة. راقب طفلك دائمًا عن كثب أثناء تناوله الطعام.
المصادر: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
أعمار البدء هي إرشادات نموذجية للأطفال الأصحاء المولودين في موعدهم والذين يظهرون علامات الاستعداد. قد ينصح طبيب الأطفال بشكل مختلف، خاصة إذا كان هناك تاريخ عائلي للحساسية.
تتبعي أول تذوق وردود الفعل
سجلي عندما يجرب طفلك سمك القد/ مطبوخ على البخار أو مسلوق لأول مرة، ولاحظي أي رد فعل وشاهديه في متتبع الحساسية.
المزيد في لحوم وأسماك وبيض
🍗 لحم مقدد مدخن
على الرغم من أن لحم الخنزير المقدد ليس مسببًا شائعًا للحساسية، قدميه بحذر بسبب محتواه العالي من الصوديوم والإض…
🍗 ضلوع الخنزير
بينما تعتبر اللحمة نفسها منخفضة المخاطر، انتبهي لمزيج التوابل والصلصات، التي غالبًا ما تحتوي على مسببات حساسية…
🍗 لحم بقري
حساسية لحم البقر نادرة ولكنها قد تسبب شرى أو مشاكل في الهضم. قدمي كميات صغيرة مطبوخة جيداً وراقبي أي ردود فعل …
🍗 قلوب البقر
قلب البقر ليس مسبباً شائعاً للحساسية وعادة ما يتم تحمله جيداً؛ قدميه مثل أي طعام جديد، وراقبي أي ردود فعل نادر…
🍗 لحم بقري/دهن
منخفض: ليس مسببًا شائعًا للحساسية؛ يمكن تقديمه في حوالي 6 أشهر إذا كان الطفل مستعدًا.
🍗 لحم بقر قليل الدهن
منخفض - ليس مسبباً شائعاً للحساسية؛ يُقدم في حوالي الشهر السادس إذا كان الطفل مستعداً من الناحية التطورية.