Uygulamayı edinin

🍎 Böğürtlen

MeyveYaş belirtilmemiş

Alerjen notu

Böğürtlen alerjisi nadirdir. Ekşi suyu ağız çevresindeki cildi kızartabilir; bu kızarıklık genellikle silindikten kısa süre sonra geçer ve nadiren alerji belirtisidir. Sonrasında bezde minik çekirdekler veya daha koyu renkli dışkı görmek de normaldir.

Nasıl servis edilir

Yaklaşık 6. aydan itibaren olgun böğürtlenleri ezerek veya parmaklarınızın arasında bastırıp yassılaştırarak ya da sade yoğurda veya yulaf lapasına karıştırarak verin. 9. aydan itibaren kıskaç kavrayışı için yumuşak böğürtlenleri uzunlamasına dörde bölün. 12. aydan sonra küçük ve yumuşak olanlar ikiye bölünebilir, büyükleri ise dörde bölmeye devam etmek en iyisidir.

Hazırlık

Servis etmeden hemen önce nazikçe yıkayın; saplarını ve sert, kırmızı veya olgunlaşmamış böğürtlenleri ayıklayın. Daha pürüzsüz bir kıvam için şeker eklemeden kısa süre pişirip çekirdeklerini ayırmak üzere süzgeçten geçirin; dondurulmuş böğürtlenleri yaklaşık 2 dakika kaynatıp servis etmeden önce soğutun.

Doku ve boğulma riski

Sert, olgunlaşmamış veya büyük bütün böğürtlenler bebekler için daha zordur. Çocuğunuz iyi çiğneyene kadar olgun böğürtlenleri yassılaştırılmış, ezilmiş veya küçük parçalar halinde verin, bebeğinizi oturtun ve her zaman gözetin.

Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.