🍗 Carne bovina/gordura
Nota sobre alérgenos
Baixo: não é um alérgeno comum; introduza por volta de 6 meses se o bebê estiver pronto.
Como servir
Sirva carne desfiada bem macia ou almôndegas macias; evite pedaços grandes e difíceis de mastigar.
Preparo
Cozinhe em fogo baixo ou ferva até ficar macio; desfie ou pique; evite marinadas salgadas.
Textura e risco de engasgo
Para carne bovina, remova toda a gordura e cozinhe até ficar muito macia, depois desfie ou pique em pedaços muito pequenos do tamanho de uma ervilha. Evite cortar em cubos ou tiras.
Fontes: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
As idades iniciais são orientações típicas para bebês saudáveis nascidos a termo que mostram sinais de prontidão. Seu pediatra pode orientar de forma diferente, especialmente se houver histórico familiar de alergia.
Registre as primeiras experimentações e reações
Registre quando seu filho experimentar carne bovina/gordura pela primeira vez, anote qualquer reação e veja no rastreador de alérgenos.
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