एलर्जेन नोट
यकृत या चिकन की थोड़ी मात्रा शुरू करें और दाने या उल्टी जैसे एलर्जी के संकेतों पर नज़र रखें। बैक्टीरिया को खत्म करने के लिए मांस को अच्छी तरह पकाएं।
कैसे परोसें
6-8 महीने के शिशुओं के लिए, अच्छी तरह से पका हुआ और प्यूरी किया हुआ लीवर या चिकन का 1-2 चम्मच परोसें। 9 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, मटर के आकार के छोटे टुकड़े (15-30g) सब्जी की प्यूरी के साथ मिलाकर दें।
तैयारी
लिवर या चिकन को अच्छी तरह से पकाएं जब तक कि वह पूरी तरह से पक न जाए, और फिर अपने बच्चे के चरण के अनुसार उसे प्यूरी बनाएं या बारीक काट लें। लिवर के लिए, इसके तीखे स्वाद को कम करने के लिए पहले भाप में पकाएं या उबालें।
बनावट और घुटन का जोखिम
लीवर या चिकन के लिए, इसे अच्छी तरह पकाएं और दम घुटने के जोखिम से बचने के लिए बहुत छोटे टुकड़ों में चिरें या एक चिकनी प्यूरी बनाएं।
स्रोत: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार चिकन लीवर आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
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कम - यह एक सामान्य एलर्जेन नहीं है; विकासात्मक रूप से तैयार होने पर लगभग 6 महीने की उम्र में शुरू करें।