एलर्जेन नोट
कम – यह एक सामान्य एलर्जेन नहीं है; विकासात्मक रूप से तैयार होने पर लगभग 6 महीने में शुरू करें।
कैसे परोसें
बहुत नरम कटा हुआ मांस या नरम मीटबॉल्स परोसें; बड़े चबाने वाले टुकड़ों से बचें।
तैयारी
धीमी आंच पर पकाएं/उबालकर नरम करें; फाड़ें या कीमा बनाएं; नमकीन मैरिनेड से बचें।
बनावट और घुटन का जोखिम
दम घुटने के जोखिम से बचने के लिए, चिकन के मांस को बहुत छोटे, चबाने में आसान टुकड़ों में फाड़ें। हमेशा त्वचा, हड्डियों और उपास्थि को पूरी तरह से हटा दें।
स्रोत: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
शुरुआती उम्र स्वस्थ, पूर्ण-अवधि के शिशुओं के लिए सामान्य मार्गदर्शन है जो तत्परता के संकेत दिखाते हैं। आपका बाल रोग विशेषज्ञ अलग सलाह दे सकता है, खासकर जहां एलर्जी का पारिवारिक इतिहास हो।
पहली बार चखने और प्रतिक्रियाओं को ट्रैक करें
जब आपका बच्चा पहली बार चिकन ब्रेस्ट आज़माए तो लॉग करें, किसी भी प्रतिक्रिया को नोट करें और एलर्जेन ट्रैकर में देखें।
और मांस, मछली और अंडे
🍗 स्मोक्ड बेकन
हालांकि बेकन एक सामान्य एलर्जेन नहीं है, लेकिन इसमें उच्च सोडियम और एडिटिव्स की मात्रा के कारण इसे सावधानी से …
🍗 पोर्क रिब्स
हालांकि मांस अपने आप में कम जोखिम वाला है, लेकिन मसाला मिश्रण और सॉस से सावधान रहें, जिनमें अक्सर सोया, गेहूं …
🍗 बीफ
गोमांस से एलर्जी दुर्लभ है, लेकिन इससे पित्ती या पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। अच्छी तरह से पके हुए छोटे ह…
🍗 बीफ हार्ट
बीफ हार्ट एक सामान्य एलर्जेन नहीं है और आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है; इसे किसी भी अन्य नए भोजन की तर…
🍗 बीफ/चर्बी
कम: यह एक सामान्य एलर्जेन नहीं है; विकासात्मक रूप से तैयार होने पर लगभग 6 महीने की उम्र में शुरू करें।
🍗 दुबला गोमांस
कम - यह एक सामान्य एलर्जेन नहीं है; विकासात्मक रूप से तैयार होने पर लगभग 6 महीने की उम्र में शुरू करें।