Σημείωση αλλεργιογόνου
Οι πράσινες ελιές σπάνια προκαλούν αλλεργίες, αλλά παρακολουθήστε για κνίδωση, οίδημα ή προβλήματα πέψης. Εισάγετε μια μικρή ποσότητα και περιμένετε 3-5 ημέρες πριν προσφέρετε άλλο νέο τρόφιμο.
Πώς να σερβίρετε
Για τα μωρά, σερβίρετε 1-2 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε τέταρτα ή μικρά κομμάτια για να αποφευχθεί ο κίνδυνος πνιγμού. Μπορείτε να τις αναμείξετε με πουρέ λαχανικών ή να τις προσφέρετε ως finger food.
Προετοιμασία
Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, αφαιρέστε το περίβλημα και τους σκληρούς πυρήνες, κόψτε σε μικρά κομμάτια και αποφύγετε το αλάτι και τη ζάχαρη.
Υφή και κίνδυνος πνιγμού
Για να αποφύγετε τον κίνδυνο πνιγμού, κόψτε τις πράσινες ελιές σε τέταρτα κατά μήκος και αφαιρέστε τον κουκούτσι. Να επιβλέπετε πάντα το μωρό σας ενώ τρώει.
Πηγές: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk
Οι ηλικίες έναρξης είναι τυπική καθοδήγηση για υγιή, τελειόμηνα μωρά που δείχνουν σημάδια ετοιμότητας. Ο παιδίατρός σας μπορεί να συμβουλεύσει διαφορετικά, ειδικά όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας.
Καταγράψτε τις πρώτες γεύσεις και αντιδράσεις
Καταγράψτε πότε το παιδί σας δοκιμάζει πράσινες ελιές για πρώτη φορά, σημειώστε οποιαδήποτε αντίδραση και δείτε την στον ιχνηλάτη αλλεργιογόνων.
Περισσότερα Λίπη & έλαια
🫒 Παρθένο ελαιόλαδο
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο δεν είναι συχνά αλλεργιογόνο και γενικά γίνεται καλά ανεκτό. Εισάγετέ το σε μικρές …
🫒 Βούτυρο με Γεύση
Το αρωματισμένο βούτυρο μπορεί να περιέχει κοινά αλλεργιογόνα, όπως γαλακτοκομικά, ξηρούς καρπούς ή σόγια. Ελέ…
🫒 Βραστή Κατσικά
Χαμηλή – δεν είναι συχνός αλλεργιογόνος· εισάγετε από τους 6 μήνες, εάν το βρέφος είναι έτοιμο αναπτυξιακά.
🫒 Ελαιόλαδο
Υψηλή αλλεργενικότητα – αλλεργιογόνο καρπών ξηρών καρπών· εισάγετε από ~6 μηνών σε αραιές μορφές· συνεχίστε στ…
🫒 ελιές
Olives are not a common allergen but are high in sodium; introduce plain, low-sodium varieties in moderation a…
🫒 Μαύρες ελιές
Οι μαύρες ελιές σπάνια προκαλούν αλλεργίες, αλλά παρακολουθήστε για κνίδωση, οίδημα ή δυσκολία στην αναπνοή. Ε…