Allergenhinweis
Führen Sie gekochtes Eiweiß in kleinen Mengen ein und achten Sie auf allergische Reaktionen wie Nesselsucht oder Erbrechen. Bei familiärer Vorbelastung sollten Sie zuerst einen Arzt konsultieren.
Wie servieren
Bieten Sie Omelettestreifen, Rührei in kleinen Stücken oder geviertelte hartgekochte Eier an.
Zubereitung
Vollständig garen (hartgekocht ~10–12 Min. oder gut durchgegartes Omelett); kindgerecht zerkleinern.
Textur und Erstickungsgefahr
Achten Sie auf weiche Konsistenzen; kleine, handliche Stücke; immer beaufsichtigen und das Kind sitzen lassen.
Quellen: cdc.gov · cdc.gov · healthychildren.org · healthychildren.org · nhs.uk · nhs.uk · nhs.uk
Die Einführungsalter sind typische Richtwerte für gesunde, reifgeborene Babys, die Anzeichen der Bereitschaft zeigen. Ihre Kinderärztin/Ihr Kinderarzt kann anders beraten, insbesondere bei familiärer Allergiegeschichte.
Erste Geschmacksproben und Reaktionen verfolgen
Protokollieren Sie, wann Ihr Kind eiweiß zum ersten Mal probiert, notieren Sie Reaktionen und sehen Sie sie im Allergen-Tracker.
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