🥜 Kuru kırmızı mercimek
Alerjen notu
Kurutulmuş kırmızı mercimek yaygın bir alerjen değildir ancak nadir durumlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilir; az miktarda verin ve reaksiyon belirtilerini gözlemleyin.
Nasıl servis edilir
6 aylık ve üzeri bebekler için: pişmiş kırmızı mercimeği pürüzsüz bir püre haline getirin (1-2 yemek kaşığı porsiyon). Yürümeye başlayan çocuklar için: çorbalara veya patates püresine ezerek protein takviyesi yapın.
Hazırlık
Kuru kırmızı mercimekleri iyice yıkayın ve çok yumuşayana kadar pişirin. Ardından, güvenli yutma için pürüzsüz, topaksız bir kıvam elde etmek üzere püre haline getirin veya ezin. Boğulma tehlikesi ve sindirim sorunlarını önlemek için mercimeklerin her zaman tamamen pişmiş ve soğutulmuş olduğundan emin olun.
Doku ve boğulma riski
Kuru kırmızı mercimek boğulma riski taşır; her zaman çok yumuşak ve lapa lapa olana kadar pişirin, sonra ezin veya püre haline getirin. Asla çiğ veya az pişmiş servis etmeyin ve yemekler sırasında çocuğunuzu her zaman gözetim altında tutun.
Başlangıç yaşları, hazır olduklarına dair işaretler gösteren sağlıklı, tam zamanlı doğan bebekler için tipik rehberdir. Özellikle ailede alerji öyküsü varsa, çocuk doktorunuz farklı önerilerde bulunabilir.
İlk tatları ve reaksiyonları takip edin
Çocuğunuzun kuru kırmızı mercimek ilk kez denediğinde kaydedin, herhangi bir reaksiyonu not edin ve alerjen takibinde görün.
Daha fazla Baklagiller, kuruyemişler & tohumlar
🥜 Çiğ badem
Çiğ bademleri çok az miktarda verin ve kurdeşen, kusma veya nefes almada zorluk gibi alerji belirtilerini gözl…
🥜 Siyah/kırmızı fasulye
İyi pişirilmiş ve püre haline getirilmiş siyah/kuru fasulyeyi tanıtın, kurdeşen veya kusma gibi belirtileri gö…
🥜 butternut kabağı
Butternut kabağı genellikle iyi tolere edilir ve düşük alerjenik bir gıdadır. Küçük bir miktar vererek ve herh…
🥜 konserve borlotti fasulyesi
Borlotti fasulyesi genellikle iyi tolere edilir ve yaygın bir alerjen değildir. Nadir görülen bireysel reaksiy…
🥜 konserve nohut
Konserve nohut genellikle iyi tolere edilir, ancak humusta sık bulunan tahin (susam) gibi yaygın alerjenlerden…
🥜 konserve kuru fasulye
Konserve kırmızı fasulye genellikle iyi tolere edilir, ancak boğulmayı önlemek ve sodyum içeriğini azaltmak iç…