알레르겐 정보
립 팁은 일반적인 알레르겐은 아니지만, 목숨을 방지하기 위해 평범하게 준비(소스나 조미료 없음)하고 매우 부드럽게 잘게 찢어 제공해야 합니다.
제공 방법
12개월 이상의 유아에게는, 질식 위험을 방지하기 위해 지방을 완전히 제거하고 잘 다듬은 단일 립 팁을 그들의指尖 크기보다 크지 않도록 아주 작고 부드러운 조각으로 잘라 제공하세요.
준비
갈비뼈 끝은 항상 슬로쿠커나 압력솥으로 아주 부드러워질 때까지 익히세요. 그런 다음 고기를 곱게 갈거나 퓨레로 만들고, 질식 위험을 방지하기 위해 모든 뼈, 연골, 지방을 완전히 제거하세요.
질감 및 질식 위험
갈비 끝은 질긴 연골과 뼈 때문에 영유아에게 높은 질식 위험이 있으니 제공하지 않아야 합니다. 더 안전한 대안으로는 오래 천천히 조리된, 뼈를 발라내고 쉽게 갈라지는 고기만을 제공하며, 식사 중에는 항상 감독해야 합니다.
시작 월령은 건강하고, 만삭에 태어나 준비 신호를 보이는 아기에 대한 일반적인 지침입니다. 특히 알레르기 가족력이 있는 경우 소아과 의사의 조언이 다를 수 있습니다.
고기, 생선 & 달걀 더보기
🍗 훈제 베이컨
베이컨은 일반적인 알레르기 유발 물질은 아니지만, 나트륨과 첨가물 함량이 높아 주의하여 섭취시켜야 합니다. 항상 완전히 익혀서, 질식 방지를 위해 작고 다루기 쉬운 조각으로 제공하세요.
🍗 돼지 갈비
고기 자체는 위험도가 낮지만, 간장(대두, 밀 함유), 유제품 또는 겨자 같은 일반적인 알레르기 유발물질이 들어 있는 조미료 블렌드와 소스는 주의하세요. 반응을 확인하기 위해 항상 양념 없이 조리한…
🍗 소고기
소고기 알레르기는 드물지만 두드러기나 소화 문제를 일으킬 수 있습니다. 잘 익힌 소량을 제공하고 3-5일 동안 반응을 관찰하세요.
🍗 소심장
소고기 심장은 일반적인 알레르기 유발 물질이 아니며 일반적으로 잘 허용됩니다; 다른 새로운 음식처럼 소개하고 모든 소고기 제품과 마찬가지로 드물게 발생할 수 있는 반응을 관찰하세요.
🍗 소고기/지방
낮음: 일반적인 알레르겐이 아닙니다; 발달이 준비되었다면 생후 6개월 경에 시작하세요.
🍗 살코기 소고기
낮음 - 일반적인 알레르기 유발 물질이 아닙니다; 발달이 준비되었다면 생후 6개월 경에 시작하세요.